大家好，鱼的鱼今天来为大家分享鱼的各种各种各种做法大全家常做法的一些知识点 ，和鱼的做法做法做法做法各种做法大全家常做法视频的问题解析，大家要是大全大全都明白，那么可以忽略 ，家常家常如果不太清楚的视频话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的鱼的鱼问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！各种各种
本文目录
所需食材
鱼，姜 ，大全大全葱 ，家常家常蒜 ，视频小米辣
详细做法
1鱼去除内脏后洗净 ，鱼的鱼肚子黑色刮干净 ，各种各种两面各划几刀 ，做法做法做法做法用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟 。姜蒜葱小米辣切好备用 。
2鱼用厨房纸巾吸干水分 ，再在表面拍一层薄薄淀粉。这是煎鱼鱼皮不破的关键 ！
3锅中油热加一勺盐 ，放入鱼 ，用中小火将两面都煎至金黄 。
4放入蒜片和姜片爆香一会 ，加两碗开水 ，放2勺生抽 ，一勺蚝油 ，半勺老抽 ，半勺白糖 ，一勺料酒 ，（喜欢辣这一步放小米辣）水开盖上盖子中小火煮15分钟 。
5开盖洒葱花 ，装盘 ，放点小米辣摆设。
主料
鱼鳞适量
辅料
料酒适量
盐适量
味精少许
1.鱼鲜加盐揉搓 ，反复冲洗 ，洗去外面的粘液 。
2.冲洗干净的鱼鲜再加料酒 、生姜腌制冲洗。
3.上火加水 ，放葱段 、姜片熬煮 。
4.30～40分钟后关火 ，放入精盐 、味精 ，捞出葱段 、姜片 。放凉后盛入容器中置冰箱冷藏 。
5.完全凝固后可取出食用 。
马口鱼刮去鱼鳞 ，去头去内脏 ，洗净滤干 。在表面斜着切口（为了炸透和入味） 。
面沾上干面粉（把鱼和面粉一起放在塑料袋里 ，封口上下左右颠几下就沾匀了） 。
锅中倒入适量油 。七八成热时放入鱼 。中火炸至两面金黄捞出备用 。我这样子吃 ，酥脆有微微的咸 ，肉很鲜 。喜欢脆脆的尾巴 。就这刺儿多 。
关于本次鱼的各种做法大全家常做法和鱼的各种做法大全家常做法视频的问题分享到这里就结束了 ，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴 。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
